Vorspeisen


Reservierung

Aperitifs

Martini 5 cl

(bianco, rosso,dry

Portwein 5 cl

Sherry 5 cl

(trocken, medium, cream)

Glas Sekt

VW-Cocktail 4 cl

(Vermouth und Willamsbirne)

VW-Kir Royal

Campari pur 5 cl

(bianco, rosso,dry)

Sljivovic 4 cl

Campari Orange 5 cl

Julischka 4 cl

Campari Soda 5 cl

Eneglchen 4 cl

Aperol Wein 

Aperol Sekt

 

 

Kalte Vorspeisen

Rindercarpaccio

mit Parmesanmayonnaise, Wildkräutersalat und Brot

 

Hausgebeizter Lachs (2,3,4a)

mit Kartoffelplätzchen und Preiselbeer-Meerrettich

 

 

Suppen

Hausgemachte Rindersuppe

mit Einlage

 

Bärlauchcremsuppe mit Speck-Crostini 8,20 €

 

 

Warme Vorspeisen

Schnecken

in Knoblauchsauce nach Art des Hauses

 

Cremige Burrata

auf warmen Kirschtomatenragout

 

* Wir behalten uns das Recht vor, unsere Angebote bei Bedarf auch kurzfristig zu ändern.